ダイエット中でも食べて良い名古屋めしって…ありますか?美味しいけどカロリーが高いイメージがあって心配です、という方へ!
名古屋めしを楽しんでいる現役パーソナルトレーナーの筆者にお任せください!
ダイエット中でも名古屋めしを楽しみたい。太らないどころか、食べて痩せるような、ダイエット的にメリットがある名古屋飯と食べ方を知りたい。
- ダイエット中でもおすすめの名古屋めし一覧
- ダイエット中の名古屋めし、痩せる食べ方
(※本ページはプロモーションが含まれています)
こんにちは!名古屋の女性専門パーソナルジム「未来FUL」のオーナー兼トレーナーの未来です!
20代から60代の女性に対し、健康目的から結婚式やイベント前の減量(ダイエット)まで、幅広い年齢・目的の方にトレーニング指導をしてきました。
私自身は過去20年以上小太り体型でダイエットに失敗し続けておりましたが、ある時に体重10キロ(55→45㎏)、体脂肪率は10%ほど(32%→21%)の減少を達成しています。
その後は自分自身もずっと筋トレと食事管理でボディメイクをしています!
名古屋にお店を持つ者として、名古屋にお住まいの方に少しでも参考になるダイエット情報を発信したくてこの記事を書きました。
このような運動系の記事も書いていますが、今回は食事系、中でも「ダイエット中の名古屋めし」に関する記事を書いていきます!
ダイエットやボディメイクには運動(とくに筋トレ)や食事管理が重要です。
ダイエット中の食事管理の鉄則は低カロリー & 高タンパク質…そうなると、美味しいけどカロリーの高い印象がある名古屋めしって食べられないのでは…と思ってしまいますよね。
ところが、現役パーソナルトレーナーの私が高頻度で食べるものがあるほど、選択や食べ方に気を付ければダイエットやボディメイクをしながら名古屋めしを楽しめるのです!
名古屋の名物には美味しいものも多いですので、せっかく名古屋に来る、または住んでいるのに、ダイエットが理由で名古屋めしを一切楽しめないのはとても残念だと思います。
一方でダイエットを完全に諦めて名古屋めしを楽しむという選択をする人は、おそらくこの記事を読んでいないですよね(笑)
そこで本記事では、ダイエット中でもおすすめの名古屋飯を、痩せる食べ方とともに紹介します!
名古屋や東海地方に住んでいる方はもちろん、こちらの方へ旅行する予定のある方もぜひ最後まで読んでいってくださいね!
私が実際に高頻度で食べているお気に入りの名古屋めしも紹介します!
1. ダイエット中でもおすすめの名古屋めし一覧
1-1. ダイエット中でもむしろ食べたい!タンパク質特化の名古屋めし
名古屋コーチン、味噌おでんでタンパク質を美味しく摂取!
名古屋めしの中でも高タンパク質な「名古屋コーチン」「味噌おでん」はダイエット中の方にもおすすめです。
健康的に& 若々しく美容も考慮した見た目痩せをしたいダイエットやボディメイクの食事において、もっとも優先度の高いことが、朝昼晩、常にタンパク質をしっかり摂ることだからです。
卵、鶏肉である名古屋コーチンはもちろん、ちくわや豆腐、卵などが入っている味噌おでんも高タンパク質です。
従って皆で「名古屋めし何食べようか~?」となったときには、すかさず名古屋コーチンか味噌おでんを提案しましょう!
しかしいくら名古屋コーチンや味噌おでんでも、調理法や具材によってはタンパク質が少なかったり、カロリーが高すぎてダイエット的に不向きになってしまうこともあります。
例えば名古屋コーチンであれば、カロリーが上がってしまう唐揚げなどの揚げ調理や、皮など脂質の高い部位はダイエット中なら避けましょう。
おすすめは皮をなくした胸肉やもも肉の焼き鳥や水炊き、親子丼などです。シンプルに名古屋コーチン卵の卵かけごはんも良いですね。
また味噌おでんもちくわや豆腐、卵などタンパク質が摂れる食材を優先的に食べ、それでもお腹が空く場合は大根など、カロリーは低いけどかさが大きくてお腹は満たされる野菜を食べるのがおすすめです。
名古屋コーチンを使った自炊は最強ですよね
1-2. 実はボディメイクの味方!糖質特化の名古屋めし
筋トレ・運動前なら食べられるものが沢山!鬼まんじゅう、ういろう、海老せんべい、小倉トースト、きしめん、味噌煮込みうどん
ダイエット…というより、ボディメイク(筋トレ・運動)をしている方に特におすすめなのが糖質特化の名古屋めし、鬼まんじゅう、ういろう、海老せんべい、小倉トースト、きしめん、味噌煮込みうどんです!
このように脂質が低くて糖質に特化している食品は、筋トレ・運動前に食べるのに最適です。
糖質は動くためのエネルギーになりますが、ここで脂質まで摂ってしまうとカロリーが上がってしまいダイエット的には痩せない…というデメリットが発生します。
そこで、脂質がほぼなくて糖質に特化した食品がダイエットやボディメイク的にはとても使いやすいです。
なので、揚げ物が乗ったきしめんや、小倉トーストもバターや生クリームたっぷりだと、ダイエット中にはあまりよくありません。
ダイエット中なら、トッピングなどを見て脂質低めのものを選びましょう。
この前カフェに行ったとき、「小倉トーストのバター抜きで」とオーダーしたら快く受け入れてくれてありがたかったです。バターが無くても焼きたて厚切りトーストとつぶあんの組み合わせが非常に美味でした!!
甘いもの好きな私のイチオシはういろと鬼まんじゅうで、筋トレ前に食べることが多いです。とくにういろは日持ちもするので、筋トレ前や朝ごはんにサッと食べられるよう常備しておいてもよいかもしれません。
このように小さく小分けにされているものは、量の調節をしやすいのでカロリー制限中でも食べやすいです。
自分の X で「ういろ」で検索かけたら、自分が思ってた以上に筋トレ前に頻繁に食べてました。
鬼まんじゅうはお店で買うと日持ちがしないのが難点ですが、名古屋の和菓子屋さんなら扱っているところも多く、ラカントを使ってさらに低カロリーに自作することも可能です。冷凍保存もできます。
しょっぱいお菓子が好きな方には海老せんべいがおすすめです。坂角総本舗や桂新堂など、名古屋には美味しい海老せんべいがたくさん売っています。
一枚30 kcal程度で、海老の味が濃く美味しいものが多いので、間食がプロテインだけでは物足りない、ほんの少し糖質とタンパク質を足したい…というときにぜひどうぞ。
1-3. 名古屋の文化、モーニングってどうなの?
コツと工夫でダイエット中のモーニング文化も楽しむことも可能!
ダイエット中の「モーニング(※)」ってどうですか?という質問の答えとしては、
食べ方やケースによる!筆者はたまにキメる!
です!!
これは食べ方によってはボディメイク・ダイエットの敵にも味方にもなりますので…ダイエット中でも楽しめる「モーニング文化」を別途記事にしました!
※モーニングとは、名古屋の飲食店、とくにカフェにおける文化の一つです。朝の時間帯にコーヒー等のドリンクを注文すると、無料または格安(100円~)でトーストや茹で卵がサービスされたり、朝食メニューとしてお得なセットがあったりします。
2. ダイエット中の名古屋めし、痩せる食べ方
2-1. ダイエット中のタンパク質特化の名古屋めしの食べ方
いつでもOK!でも塩分を考慮すると朝や昼に
前述の通り、健康的に& 若々しく美容も考慮した見た目痩せをしたいダイエットやボディメイクの場合は、朝昼晩、常にタンパク質をしっかり摂ることが重要です。
つまり名古屋コーチンや味噌おでんはいつ食べてもOKです!!
…と言いたいところですが、筆者的なおすすめは朝か昼です。
なぜなら、これらは調理法的に塩分が高めであることが多いからです。
塩分の摂りすぎはむくみを引き起こしますが、全く摂らないのもよくありません。
そこで妥協点として、これから活動する朝や昼は塩分を程よく摂り、夜は控える…というものです。
ただ痩せるだけでなく、むくまずに顔や身体がスッキリした状態でいたい!という方は、名古屋コーチンや味噌おでんは朝や昼に楽しむのが良いでしょう。
また味噌おでんの追い味噌や汁を飲むのは我慢したり、名古屋コーチンの食べ方も薄味の鍋にする…というのも、むくみ対策に効果的ですよ。
2-2. ダイエット中の糖質特化の名古屋めしの食べ方
一番のおすすめは筋トレ前!次に朝や昼、活動する前
本記事で紹介したういろや鬼まんじゅうに限らず、ダイエットやボディメイクにおいては糖質に特化した食品は食べるタイミングが重要です。
鬼まんじゅう、ういろう、海老せんべい、小倉トースト…のように糖質を多く含む食品は、筋トレなどの運動前、または朝食や昼食がおすすめです。
糖質を活動前に食べると、動くためのエネルギーになりダイエット的にメリットが発生するからです。
具体的には、糖質をしっかり摂るとその後の活動が元気に行えて、筋トレのパフォーマンス向上や、消費カロリーのアップに貢献します。
一方で、朝や運動前に無理に糖質を控えてしまうと、力が出なかったり無意識に動く量が減ったりして、我慢の割にはダイエット効果(消費カロリー)が出ないことも…。
一方で朝や昼とは違って、これから特に活動しない夜の糖質摂取はあまりメリットが発生しないため、夜や寝る前には、ういろや鬼まんじゅうは控えましょう。
例外として、翌朝に筋トレをする場合は夜に摂った糖質も有効利用されるので、翌日の朝一に筋トレをするよ!と言う場合は夜でもういろや鬼まんじゅうを食べちゃってください!
翌朝に筋トレをする場合、前日の夜の糖質は必須ではないので、痩せることを優先するなら食べなくても良いです。ですが甘いものやお菓子が食べたい、今は筋肉をしっかりと付けたい!という方は是非、このタイミングでも糖質特化の名古屋飯を楽しんでください!
3. まとめ: ダイエット中でもおすすめの名古屋めしとむしろ痩せる食べ方
本記事では、ダイエット中でもおすすめの名古屋飯を、痩せる食べ方とともに紹介しました。