サチャインチナッツの食べやすいアレンジ方法が知りたい、かつダイエット中でもできるヘルシーなものを教えてください!という方へ!!
サチャインチナッツが気になる方、買ったけど美味しく食べられなくて持て余している方、オメガ3の摂取に悩んでいる方は特にご覧くださいね!
ダイエット中にサチャインチナッツを食べているけど、ちょっとまずい…そもそもサチャインチナッツをダイエット中にあえて食べる必要ある?オメガ3目的なら鯖缶とかクルミで良くない?
- サチャインチナッツをまずいけどあえて食べるメリット【オメガ3とダイエット】
- サチャインチナッツのまずいを解決!ダイエット向きレシピ【美味しくオメガ3】
(※本ページはプロモーションが含まれています)
こんにちは!名古屋の女性専門パーソナルジム「未来FUL」のオーナー兼トレーナーの未来です!
20代から60代の女性に対し、健康目的から結婚式やイベント前の減量(ダイエット)まで、幅広い年齢・目的の方にトレーニング指導をしてきました。
私自身は過去20年以上小太り体型でダイエットに失敗し続けておりましたが、ある時に体重10キロ(55→45㎏)、体脂肪率は10%ほど(32%→21%)の減少を達成しています。
その後は自分自身もずっと筋トレと食事管理でボディメイクをしています!
今回は見た目痩せ・美容に役立つ食材「サチャインチナッツ」を紹介します!
見た目痩せ・美容を目的としたダイエットやボディメイクの食事管理で大事なことは、カロリーを抑えつつ必要な栄養を摂取していくことです。
必要な栄養というのには、適量で質の良いタンパク質やビタミンミネラル、必要なタイミングと量の糖質などが挙げられます。
そしてダイエットの敵にされがちな、「脂質」も必要な栄養素です。ダイエット中でも完全に脂質をカットするわけにはいきません。
しかしながら脂質は高カロリーなため、脂質の食べ過ぎはカロリーの摂りすぎに繋がります。
また脂質にも沢山の種類があり、身体に良い脂質と良くない脂質があります。
従ってダイエット中の脂質摂取においては以下の2点が重要です。
- 質の良い脂質を選ぶこと
- 量を摂りすぎないこと
これらに最適なのが、サチャインチナッツです!ナッツ類の1つですね(^^)
しかしサチャインチナッツは他のナッツ(アーモンドやくるみ)に比較してまずい、またはあまり美味しくないというデメリットがあります。
個人的には、生の小豆?生のインゲン豆?のような味だと思っています。イメージとしては渋い味、青い味です。
(※人によってはサチャインチナッツも美味しいと感じることもありますが、大抵の方が他のナッツに比べてあまり美味しくないと感じるようです)
そこで本記事では、まずいと言われるサチャインチナッツをあえて食べるメリットや、少しでも美味しく食べるためのダイエットレシピ・アレンジを紹介します!
ちなみに私はサチャインチナッツを最初は激まずいと思っていましたが、食べ続けていたら愛着がわいてきたのか、慣れてきたのかわかりませんが最近は美味しいとすら感じています。
1. サチャインチナッツをまずいけどあえて食べるメリット【オメガ3とダイエット】
1-1.オメガ3の含有量が他の食材に比べてかなり高い
サチャインチナッツは不足しがちなオメガ3脂肪酸含有量が高い
サチャインチナッツはダイエット中の脂質摂取のための食材として優秀です。
なぜならサチャインチナッツの特長は、なんと言ってもオメガ3含有量が高いからです。
オメガ3とは脂質の種類の一つです。
脂質には様々な種類があり、摂った方が良いものと摂りすぎに注意(控えたい)ものに大別されます。
「脂質」で検索するとこのような図がよく出てきます。
中でも必須脂肪酸、とくにオメガ3(n-3)脂肪酸が積極的に摂りたいとされています。(参考: わかさの秘密)
オメガ6も必須脂肪酸ですが、食事から摂取過多になりやすいので注意が必要です。
ここで脂質はカロリーが高く、上記のどれを摂っても9 kcal/ 1 gです。(一方でタンパク質と糖質は4 kcal/ 1 gです)
ダイエットの鉄則は摂取カロリー<消費カロリーのため、脂質の摂りすぎには特に注意が必要です。
しかし脂質も必要な栄養なので、ある程度は摂らないといけません。
そこで同じ高カロリーの脂質なら、身体の調子を整えたりする効果のある良い脂質オメガ3を摂りたいですよね。
以上の理由から、オメガ3を含む鯖缶(青魚)やクルミなどがダイエットに良い食材とされています。
オメガ3を含む食材って、意識しないと不足しがちですもんね
そして本記事で話題のサチャインチナッツは、なんとオメガ3(αリノレン酸)の含有量がくるみの2倍~2.4倍もあります。
た、確かにすごいけど…わざわざそこまで美味しくないサチャインチナッツを食べる必要って何?サバ缶とかくるみでよくない…?
その気持ちは超絶に分かります。ですが私はあえて時々サチャインチナッツを食べます。
次にそこまで美味しくないサチャインチナッツの、くるみや鯖缶と比べたメリットを紹介します!
1-2.そこまで美味しくないので食べ過ぎ防止になる
サチャインチナッツで低カロリー&効率よくオメガ3をゲット
サチャインチナッツを食べることで、ダイエット的に効率よくオメガ3を摂取することができます。
理由は先ほども述べた通り、サチャインチナッツにはくるみの2.4倍もオメガ3が含有されているからです。
具体的な数値で言うと、10gあたりのオメガ3含有量がクルミは約0.9 gであるのに対し、サチャインチナッツは約2.1 gです。
ここで厚生労働省が定めるn-3系脂肪酸の目安量(女性の1日当たりの摂取量)は約1.5 gから2 g弱です。(参考: 脂質による健康影響 by 農林水産省)
つまりサチャインチナッツ10 g(約60 kcal)で楽々クリアしてしまいます!
クルミの場合だと倍量の20 g(約120 kcal)になるので、ダイエット中だとちょっと厳しい方もいますよね。
でもたったの60 kcalでしょ?クルミの方が手に入りやすいし…
って思いますよね!わかりますよ!でもクルミは美味しすぎて食べ過ぎるリスクがあるのです!
クルミってめっちゃ美味しくないですか?
10-20 gでやめようと思ってもついついバカスカ食べて結局200 kcal…300 kcal…ダイエッターなら経験はあるのではないのでしょうか。
いくら質の良い脂質でも、食べ過ぎたら太ります、体脂肪になります。
痩せる鉄則は、摂取カロリー<消費カロリーなのだから…。
一方でサチャインチナッツは正直そこまであまり美味しくないので、くるみほどバカスカ食べる気になりません笑
あまり美味しくない(人によってはまずい)のがが返ってメリットになっています笑
このような10 gずつの小分けタイプだとなおさら、食べ過ぎる気がしません。
サチャインチナッツとはいえ、食べ過ぎそうで怖い方はこちらのパッケージがおすすめです。
そんな心配が要らない方は、コスパの良い大袋タイプを買いましょう。いずれも無塩であることを買う前にチェックしてください。
ちなみに鯖缶じゃだめなの?という意見に関しては、全力で鯖缶でOKです!!
鯖缶は小さめでもオメガ3系脂肪酸(DHA+EPA)が計1.5gほど、もしくはそれ以上含有されていますし、魚なのでタンパク質も摂れます。
しかしそんな完全無欠のサバ缶には、頻繁に食べると飽きるという意見も多々あります。
なので鯖缶もナッツも、ダイエット向きの脂質摂取バリエーションとして上手く使いましょう!
以上がサチャインチナッツの特長ですが、いくら身体に良いとわかっていても、あまり美味しくないのが返ってメリットでも、あまりにもまずいのは流石に食べたくありませんよね。
そこで次章では、サチャインチナッツのダイエット向きアレンジを紹介します!
ナッツ欲も満たせる仕様なので、ナッツが好きだけど食べ過ぎが怖い方も必見です!
2. サチャインチナッツのまずいを解決!ダイエット向きレシピ【美味しくオメガ3】
2-1. ヘルシーアイスにかける
自作の低カロリーアイスにかける
サチャインチナッツはアイスとの相性が最高です。
アイスの甘さがサチャインチナッツの渋味?青い味を大分緩和してくれるからです。
一方でサチャインチナッツの食感が、アイスにも満足感を与えてくれます。
そのまま乗せるよりも、砕いて乗せるのがおすすめです。
袋の上などから、棒などで叩けば砕けます。
とはいえ普通のアイスに乗せてしまっては、ダイエット的によくありません。
そこでヘルシー(低カロリー・高栄養)だけど美味しいアイスのレシピ集を書きました!
ほぼ無脂肪なのに濃厚なミルクアイスや、材料2つだけの優しい卵アイスなど紹介しておりますので是非ご覧下さい(^^)
2-2. ゼロカロリー黒みつわらび餅にかける
夜ご飯のデザートに最適!
サチャインチナッツは、下記で紹介している黒みつたっぷりでもゼロカロリーなわらび餅との相性も良いです。
たっぷりの黒みつがサチャインチナッツ独特の風味を緩和してくれます。
またもっちり食感のゼロカロリーわらび餅にナッツの食感が加わることで満足感もさらに上がります。
わらび餅自体はゼロカロリーなので、あまり糖質やカロリーを摂りたくない夜のデザートにも最適です。
2-3. おからシフォンケーキにトッピング
高タンパク質・低カロリー・食物繊維・良い脂質まで揃ったケーキはダイエット中の夜でもOK!
サチャインチナッツをおからシフォンケーキにトッピングすると、ダイエットおやつとは思えない満足感抜群のケーキになります。
おからシフォンケーキとは、下記で紹介しているノンオイルのおからシフォンケーキのことです。
材料はおから蒸しパンとほぼ変わらないので、低カロリーです。
それなのに普通のシフォンケーキに劣らずふわふわでボリュームもあり、タンパク質や食物繊維も十分とれます。
サチャインチナッツはプレーンやアールグレイ味の生地にもあいますが、個人的にサチャインチナッツとの相性が良いのはコーヒー味かなと思います。
カッテージチーズや無脂肪ヨーグルトを使用した、低カロリー(低脂質)&高タンパク質なクリームとお好みでフルーツ、砕いたサチャインチナッツをかければ満足感抜群のおやつのできあがりです。
2-4. 低カロリー卵プリンにかける
ヘルシーなプリンアラモード風!
サチャインチナッツとを下記で紹介しているアーモンドミルク卵プリンに砕いて乗せれば、プリンアラモード風になります!
ラカントや低カロリーなアーモンドミルクを使用したプリンは、卵のカロリー+たったの10 kcal程度です。
クリームはカッテージチーズにラカントやスキムミルクを混ぜればできます。
フルーツは冷凍がお手軽ですが、もちろん生でもより美味しいです!
2-5. オートミールティラミスにかける
サチャインチナッツの食感でさらに満足感◎
下記のオートミールティラミスに、砕いて乗せるのもおすすめです。
オートミールティラミスは食物繊維もタンパク質も摂れて、カロリーも低めなうえにパフェみたいで美味しいというおすすめのダイエットレシピです。
コーヒー寒天やオートミールティラミスのボリュームに、ナッツの食感が加わることでさらに満足感が上がります。
ナッツとコーヒー味・ティラミス味の組み合わせもとても相性が良いです。
3. まとめ: オメガ3豊富なサチャインチナッツはまずい?美味しくダイエット!
本記事では、サチャインチナッツをまずいけどあえて食べるメリットや、ダイエット向きの美味しいアレンジを紹介しました。
オメガ3の含有量がずば抜けているスーパーフード、せっかくなら少しでも美味しく食べたいですよね。
この記事が、サチャインチナッツが気になる方、買ったけど美味しく食べられなくて持て余している方、オメガ3の摂取に悩んでいる方の参考に少しでもなれば嬉しいです!