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【ダイエットおやつ】ふわとろプロテイン蒸しパンのレシピ【パサパサしない】

3種のプロテインふわとろ蒸しパン

美味しいプロテイン蒸しパンのレシピを知りたい方へ。

プロテイン蒸しパンを食べたい方
プロテイン蒸しパンを食べたい方

プロテイン蒸しパンがパサつく…美味しいレシピはない?

任せてください!

1年で55→45 ㎏、体脂肪率は32%→21%を達成したわたしですが、甘いもの好きすぎて今でも欠かせません!

そんなわたしが筋トレダイエッターの強い味方、プロテインを使ったダイエットおやつレシピ「ふわとろプロテイン蒸しパン」のレシピを紹介します。

プロテイン蒸しパン黒ゴマバナナ後トッピング

本レシピの特徴は以下の通りです。

  • パサつかないふわとろ半熟系
  • 材料が少なく、使うものも入れ物とスプーンだけでOK
  • レンジですぐできる
  • カロリーはほぼプロテインのみでダイエット向き
筆者
筆者

早速作っていきましょう!ふわとろプロテイン蒸しパンにおすすめのプロテインフレーバーランキングも紹介しますよ!

なんと筆者の愛用プロテインメーカー・アルプロン公式に作っていただきました!!!!

その他にいただいた作った報告や感想などは 4. 【Twitter】ふわとろプロテイン蒸しパンの感想や作った報告 で紹介いたします!(クリックでページ内ジャンプ)

1. ダイエットおやつ・ふわとろプロテイン蒸しパンのレシピ

1-1. ふわとろプロテイン蒸しパンに必要な材料と器具

ふわとろプロテイン蒸しパンの材料
材料(1食)
  • プロテイン※ 30g
  • ベーキングパウダー 1-2g
  • アーモンドミルク※※or水 40g(生地の固さを見て調整)
  • 難消化性デキストリン 5-10g (食物繊維が欲しい人はお好みで。なくても良いです)

※プロテインのフレーバーはお好みで。本記事の作り方ではアルプロンの黒ゴマプロテインを使用しています。

※※アーモンドミルクがない方は豆乳や牛乳でもいいですが、豆乳や牛乳よりも圧倒的に低カロリーで美味いのでアーモンドミルクを推します!

200mlあたり(目安です・メーカーによって多少異なります)

  • アーモンドミルク: 40kcal
  • 無調整豆乳: 110kcal
  • 低脂肪牛乳: 100kcal
  • 無脂肪牛乳: 70kcal

アーモンドミルクは開封前なら常温で保存もできますのでネットでまとめ買いが便利でお得です。

また難消化性デキストリンは入れてもなくてもいいですが、無味無臭で食物繊維を手軽に摂れるので、不足している方は是非入れてみてください。(仕上がりには違いは出ません。)

その他ネットでまとめ買いをするとダイエットが効率的にできる食材を、使いどころ・使い方を合わせてこちらで紹介しています。

必要なものは以下の通り。

  • レンジ加熱OKな器や容器※(加熱すると溢れるので大きめが望ましい)
  • スプーン
  • キッチンスケール

【追記】使う容器ですが、深めのものがよいようです。

何人かの方から、浅めのお皿で作ったら一部パサついてしまったとのご意見を頂きました。

1-2. ふわとろプロテイン蒸しパンの作り方・手順

手順1. 材料を全て混ぜる

材料を全て混ぜます。固さとしてはこんな感じです。

ふわとろプロテイン蒸しパンの加熱前

手順2. 電子レンジで加熱する【注意点あり】

次に電子レンジで加熱をします。ラップは要りません。

ここでふわとろに仕上げる注意点があります。

加熱中は絶対に目を離さないでください

目を離した瞬間、溢れてレンジが大惨事になるかパサつくと思ってください。(泣)

加熱時間は500W で1分に設定します。

すると30-40秒あたりで膨らみ始め、器から溢れそうになります。その瞬間に加熱を中止してください。

一度取り出して様子を見ます。

ふわとろプロテイン蒸しパン40秒加熱後

おそらく、表面がだいぶ液体のままだと思います。

ここで、再び過熱をします。500Wで10秒に設定してください。

5秒ほどで再び膨らみ溢れそうになるので、途中で過熱を停止してレンジから取り出します。

ふわとろプロテイン蒸しパン40秒の後さらに5秒加熱後

(黒ゴマをトッピングしました)

この状態でも表面がまだ液体かもしれませんがもう加熱はしません。余熱で火が通ります。

ふわとろプロテイン蒸しパン2

出来上がりです。時間が経つにつれしぼんでいくので、すぐにお召し上がりください。

※作り置きには向かないので、食べる直前に作ってください。

2. ダイエットおやつ・ふわとろプロテイン蒸しパンにおすすめのフレーバー

以下の記事でもおすすめのプロテインは紹介していますが、その中でもふわとろ蒸しパンにするのに特におすすめなフレーバーを紹介します。

ふわとろプロテイン蒸しパンにおすすめランキング
  1. チーズケーキ (アルプロン)
  2. 黒ゴマラテ (アルプロン)
  3. チョコチップ入りチョコレート (アルプロン)
  4. 出雲抹茶ラテ(アルプロン)
  5. ほうじ茶ラテ (アルプロン)

全部アルプロンになりました。アルプロンは甘いラテ系が充実しているので、ふわとろプロテイン蒸しパンに合います。

1位. チーズケーキ(アルプロン)

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水割りで飲んでももちろん美味しいアルプロンのチーズケーキ味ですが、これでふわとろプロテイン蒸しパンを作ると…半熟チーズケーキが楽しめます!!!

ふわとろプロテイン蒸しパン半熟チーズケーキ

冷凍ミックスベリーを乗せると、温かくて甘い半熟チーズケーキと冷たくて甘酸っぱいミックスベリーの組み合わせが最高なのでお勧めです!

アルプロンALPRONチーズケーキ風味プロテインふわとろ蒸しパン

読者の方から、

「チーズケーキ風味の塩気が本当に苦手だったけど、ふわとろ蒸しパンにしたらとても美味しくいただけた!これを作るためにチーズケーキ風味をもう一度買おうかと思うほどです!」

との嬉しいメールもいただけました!嬉しい報告をありがとうございます!

さらに、アルプロンのチーズケーキ風味を使ったふわとろプロテイン蒸しパンのアレンジレシピも用意しました!

3-1. アップルシナモンの半熟チーズケーキ(ページ内ジャンプ)

2位. 黒ゴマラテ(アルプロン)

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※終売のため在庫限りの販売とのことです!お買い求めの方はお急ぎください!

そのまま水割りで飲んでももちろん美味しいのですが、ふわとろプロテイン蒸しパンにすることで甘さと黒ゴマの風味がさらに濃厚になります。

トッピングで黒ゴマを少しだけかけると、食感にアクセントがでて美味しいのでおすすめです!

3位. チョコチップ入りチョコレート (アルプロン)

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飲むブラックサンダーことこのフレーバーは、ふわとろ蒸しパンにするとフォンダンショコラになります。

アルプロンAアルプロンALPRONチョコチップ入りチョコレート風味プロテインふわとろ蒸しパンLPRONチョコチップ入りチョコレート風味プロテインふわとろ蒸しパン

チョコ味が濃いのでミックスベリーとの相性も最高です。

チョコチップが入っていない普通のチョコレート風味でもどうぞ。

4位. 出雲抹茶ラテ(アルプロン)

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アルプロンALPRON出雲抹茶ラテ風味プロテインふわとろ蒸しパン

抹茶スイーツ欲が満たされます。

出雲抹茶ラテ風味は濃いめで飲めば飲むほど美味しいので、レンチンする前の生地(アーモンドミルク50mlで練った状態)をまずはひと口食べてみてください。

5位. ほうじ茶ラテ(アルプロン)

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これも水割りで飲んでも十分美味しいです。

けどふわとろプロテイン蒸しパンにすることで和菓子のようにいただけます。

しっかり甘いのに香ばしく、ふわとろプロテイン蒸しパンにしてもその香ばしさは消えません。

ふわとろプロテイン蒸しパンアルプロンほうじ茶風味2
ふわとろプロテイン蒸しパンアルプロンほうじ茶風味

3. ダイエットおやつ・ふわとろプロテイン蒸しパンのアレンジレシピ

順次追加していきます!

3-1. アップルシナモンの半熟チーズケーキ

ふわとろプロテイン蒸しパンのアップルシナモンの半熟チーズケーキアレンジ3

アルプロンのチーズケーキ味プロテイン を使ったアップルシナモンの半熟チーズケーキアレンジです。

生地はふわとろ、りんごは外側やわらか中はシャキシャキの程よい加熱で激美味しいです!

作り方は簡単です。

まずは 本記事のレシピ 通りにチーズケーキ味プロテインで生地を作ります。

上に5 mmくらいの薄切りにしたりんご(1/4個分)をのせて、レンジで加熱をします。

ふわとろプロテイン蒸しパンのアップルシナモンの半熟チーズケーキアレンジ加熱前

加熱の注意点や時間は 本記事のレシピ の通りですが、リンゴを入れない場合よりも熱が通りにくいため2度目の加熱で10~30秒ほど長く加熱することになると思います。

様子を見ながらお好みの固さに加熱してください!パサつくので加熱のし過ぎは厳禁です!

ふわとろプロテイン蒸しパンのアップルシナモンの半熟チーズケーキアレンジ1

最後にシナモンを振りかけてできあがりです

甘いもの好きにはたまらない罪の味がしますよ。(材料はプロテインと1/4のリンゴなので実際には罪ではない)

あえて加熱を少なめにして、下のようにチーズクリームにりんごを絡めて食べる感じでも美味しいです。

ふわとろプロテイン蒸しパンのアップルシナモンの半熟チーズケーキアレンジゆるい加熱

3-2. 黒ゴマバナナアレンジ

アルプロンの黒ゴマラテ味プロテイン を使った黒ゴマバナナアレンジです。

黒ゴマとバナナが合わないわけがなく、とにかく甘いものが好きな人に激推しです。

バナナは1/4~1/3本程度なら30-40kcalなのでそこまで致命的なカロリーアップにはなりません。

輪切りにしたバナナを、黒ゴマプロテインで作ったふわとろ蒸しパンに後からトッピングするか(下の動画)、

プロテイン蒸しパン黒ゴマバナナ後トッピング

もしくは加熱する前に生地に仕込んで一緒に加熱します。(下の動画)

プロテイン蒸しパン黒ゴマバナナ前トッピング

バナナを一緒に加熱する後者の方がより甘くなります。

お好きな方を見つけてください!

4. 【Twitter】ふわとろプロテイン蒸しパンの感想や作った報告

Twitterでいただいた、本レシピの感想や作った報告を紹介します!

本記事は以上です!アレンジレシピは今後も増やしていきたいと思っています。

Twitterでも大好評のふわとろプロテイン蒸しパン、ぜひお試しください!

このフレーバーで作っても美味しかったよ!などございましたら是非教えてください♪

またプロテインレシピはこちらもおすすめです!

未来でした!

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